ACTIVITIES - Vins et gastronomie

Les gauchos assurent le ravitaillement , tandis que le chef cuisinier veille à ce qu'il ne manque rien. Il propose une cuisine traditionnelle raffinée, constituée des meilleurs viandes argentines accompagnées des grands vins de la région.

Agneaux, chevreaux, viande de bœuf en 'asado' (grillé au feu de bois), sont bien sur les grands classiques. Le chef, entièrement au service de votre groupe du matin au soir, vous réserve bien des surprises avec ses plats en sauce 'al disco', ses ceviches de truite ou encore ses desserts au 'dulce de leche'.

Seuls les meilleurs vins argentins sont servis pour accompagner les menus. Du Malbec en passant par le Cabernet-sauvignon ou encore le Bonarda et le Torrontes, nous vous ferons découvrir les merveilleux vins de la région.

Vous ne pourrez pas non plus échapper à la boisson nationale : le maté qui se partage presque  à la manière du calumet de la paix.